上村畜产集团起源于40多年前的牛只饲养、当时只有四位充满热情的成员。通过战略时机、强大的合作伙伴关系、以及对愿景的坚定承诺、我们实现了稳健的增长、并大幅扩展了业务。
推动我们的是将生产者的热情和质量与全世界消费者连接的使命、过去40年来、我们不断完善独特的六次产业化模式。如今、通过全球扩张的战略重点、我们进一步推动这一模式、将上村畜产集团定位为国际食品产业中的竞争力品牌。
我的父亲是一位热爱烧酒的人、常与三个儿子一起、在“だれやめ”的传统中度过无数夜晚、谈天说地、反思人生。在他传授的众多教诲中、有一句话一直是我职业生涯的指引:
「农业是根本。它支撑着生命、赋予社区活力。
然而、农民很少能掌控价格、因此很难获得稳定的生活。所以、长子要成为鹿儿岛最顶尖的畜牧农家。
次子(我)要建立一个能诚实且有价值地将牛送到市场的事业。而么子则要开一家餐厅、将我们家族的工作变成值得回味的美食体验。」
通过这些话语、父亲不仅指出了农业的挑战、也勾勒出了一个愿景:一个在尊重传统的同时、为整个食品供应链创造价值的垂直整合模式。
这个理念至今仍在激励着我们的使命:通过战略合作、市场洞察和创新、提升农产品的价值。
这个早期的教诲成为如今上村畜产集团整合型商业模式的基础。我们的总部位于九州、建立了一个涵盖畜牧和肉类产业各个阶段的全面价值链、从饲料生产、畜牧饲养(牛、猪)、到肉类加工、物流、零售及外食服务。这种从头到尾的方式、被我们称为“六面向产业化模式”、是事业的基石。